The english version is available bellow the Greek one

Πάρα πολλοί επιστήμονες και ερευνητές του χώρoυ της τουριστικής βιομηχανίας έχουν επιχειρήσει να παραθέσουν ένα τεκμηριωμένο ορισμό για το τι είναι ο τουρισμός και τι είναι τουρίστας.

Από τη δεκαετία του 1940 και με τους Hunzier & Krapf οπού με λίγα λογία χαρακτηρίζουν τουρισμό(και τι είναι τουρίστας) την επίδραση που έχει ο αντίκτυπος ενός ταξιδιού σε ένα άνθρωπο που δεν διαμένει σε ένα τόπο  αλλά ούτε δουλεύει η παίρνει μέρος σε εκδηλώσεις. Δηλαδή στην μεταπολεμική περίοδο ,τουρίστας ήταν αυτό που δεν είχε άδεια παραμονής σε ένα τόπο αλλά και δεν δούλευε αλλά ούτε και είχε πάει εκεί καλεσμένος αλλά η επίσκεψη του είχε ένα αντίκτυπο πάνω του.

Όπως καταλαβαίνετε, το μοντέλο αυτό καμία λειτουργικότητα δεν έχει στις μέρες μας και χρησιμοποιείτε μόνο από φοιτητές για να γεμίσουν τις εκθέσεις τους. Στις μέρες μας το να παίρνει κάποιος μέρος σε εκδηλώσεις είναι πρωταρχικό κριτήριο για να ορίσουμε κάποιον σαν τουρίστα. Και το κυριότερο πρόβλημα με αυτό τον ορισμό είναι ότι δεν περιλαμβάνει τα περισσότερα είδη τουριστών που απασχολούν τις επιχειρήσεις στις μέρες μας όπως οι  convention travelers, business tourists, sport tourists,event tourists και πολλά ακόμη είδη και υποείδη.

Λίγα χρονιά αργότερα, το έτος 1975 ο Ελβετός Κasper ορίζει τον τουρισμό για πρώτη φορά ως ένα σύστημα. Ο Κaspar πίστευε ότι το αποτέλεσμα που συνεπάγετε από μια επίσκεψη και παραμονή σε ένα τόπο ο οποίος δεν αποτελεί το μόνιμο τόπο κατοικίας και εργασίας το προσώπου που παίρνει μέρος είναι αυτό που ορίζουμε ως τουρισμός.

Και πάλι όσο πρωτοπόρος και να ήταν ο Ελβετός, ο ορισμός του δεν έχει κάποια λειτουργεία καθώς κάνει το ίδιο λάθος που στις μέρες μας δεν έχει βάση. Επισημαίνει ότι κάποιος δεν μπορεί να είναι τουρίστας στο μέρος που μένει. Δηλαδή ένας κάτοικος Χανιών δεν μπορεί να είναι τουρίστας εάν επισκεφτεί για 2 μέρες το Ηράκλειο. Όπως καταλαβαίνετε οι ορισμοί αυτοί γia έναν επαγγελματία δεν έχουν καμία βάση.

Οι μετέπειτα ορισμοί απλά ανακυκλώνουν τι είπαν οι προαναφερθέντες και γίνονται όλο και μικρότεροι καθώς η αγορά συνειδητοποιεί ότι ο τουρισμός είναι κάτι πολύ γενικό και διαφορετικό για όλους. Ακόμα και οι επαγγελματίες του χώρου λόγο έλλειψης συλλογικής εκπροσώπησης αδυνατούν να ορίσουν τι είναι τουρισμός και τουρίστας.

Ο αγαπημένος μου ορισμός, έρχεται 4 χρονιά αργότερα από ένα από τους σημαντικότερους ερευνητές του τουρισμού τον Leiper. το 1979 ο Leiper επισημαίνει ότι ο τουρισμός είναι μια συσχέτιση δράσεων που έχουν σαν κύριο χαρακτηριστικό την εθελουσία μετακίνηση και διαμονή ενός ατόμου μακριά από το σύνηθες τόπο διαμονής του.

Ο ορισμός αυτός είναι απλός και πάνω κάτω είναι έγκυρος και στις μέρες μας. Εάν κάνουμε μια απλή επιτόπια ερευνά και ρωτήσουμε μερικά άτομα για να δώσουν τον δικό τους ορισμό, αυτός ο ορισμός δεν θα έχει τεράστια απόκλιση από αυτόν του Leiper.

Μετέπειτα, θα ακολουθήσουν τεράστιοι ορισμοί που θα προκαλέσουν ανεύρυσμα σε οποίον προσπαθήσει να τους αποστηθίσει και απλά περιπλέκουν την θέσπιση ενός ορισμού και απομακρύνονται από τον απλό αναλυτή αλλά και τον επαγγελματία του χώρο και απευθύνετε κύριος σε ακαδημαϊκούς του χώρου.

Για παράδειγμα, οι αγαπημένοι των ακαδημαϊκών Μacintosh και Goeldner 1986 ορίζουν τον τουρισμό ως την συνάθροιση των φαινομένων και σχέσεων που έρχονται στην επιφάνια από τις σχέσεις των τουριστών με τις επιχειρήσεις ,προμηθευτές, κυβερνήσεις και τοπικές κοινωνίες σε μια διαδικασία να προσεγγίσουν τουρίστες και επισκέπτες.

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Τουρισμού WTO(World Tourism Organization), o οποίος έχει την ατυχία να έχει τα ιδιά ακρωνύμια με τον πολύ πιο γνωστό  (World Trade Organization) και φαίνεται σαν φτωχός συγγενείς που εμφανίζετε συνηθώς μετρά από μερικές σελίδες σε μηχανές αναζήτησης και εξαναγκάστηκε να αλλάξει σε UNWTO(United Nations World Tourism Organization) έχει δώσει και εκείνος τον δικό του ορισμό για το τι είναι τουρίστας και τουρισμος. Φυσικά σαν γραφειοκρατικός οργανισμός που λατρεύει να περιπλέκει τα πάντα αντί να πατήσει πάνω στον ορισμό του Leiper ξανανεβάσει τον παράγοντα εργασία στον ορισμό. Έτσι έχουμε τον εξής ορισμό.

‘’O τουρισμος εμπεριέχει τις δραστηριότητες ενός ατόμου που ταξιδεύει και διαμένει σε ένα μέρος εκτός του καθιερωμένου περιβάλλοντος όχι περισσότερο από ένα χρόνο για διασκέδαση, δουλειά και άλλες δραστηριότητες’’.

Φυσικά, ο ορισμός δεν περιλαμβάνει το minimum που χεριάζετε κάποιάς για να οριστεί σαν τουρίστας. Δηλαδή όταν με επισκέπτονται οι συγγενείς μου από την Αυστραλία και επισκεπτόμαστε μαζί την Ακρόπολη εκείνοι είναι τουρίστες και εγώ δεν είμαι ; Είμαι επισκέπτης ; Όσοι κάνουν μονοήμερα ταξίδια σε κοντινούς προορισμούς δεν είναι τουρίστες? Και πια η ουσιαστική διαφορά ; Κατά την γνώμη μου αυτά είναι γραφειοκρατικές βλακείες. Στις μετρήσεις για να ορίσουμε πόσοι τουρίστες επισκέπτονται μια χώρα, βασικό εργαλείο για να μετρήσουμε είναι οι αεροπορικές αφίξεις αλλά μετράνε ακόμα και αυτούς που αλλάζουν αεροπλάνο. Οι πόλεις για να εμφανίσουν μεγάλα νούμερα αφίξεων μετράνε τα οχήματα που περνάνε τα διόδια αλλά δεν ξεχωρίζουν πόσοι είναι οι τουρίστες σύμφωνα με τους παραπάνω ορισμούς.

Όσοι είσαστε επαγγελματίες, εργαζόμενοι η έστω απλά ασχολείστε με τον τουρισμό πραγματικά χρειάζεστε ένα επίσημο ορισμό ; Υπάρχει ποτέ περίπτωση να αλλάξει ένας επαγγελματίας την στρατηγική του για τουρίστες και επισκέπτες? Θα αλλάξει ποτέ κάποιος τις τιμές του για τουρίστες και επισκέπτες ; Δηλαδή εάν κάποιος απομακρυνθεί από τον τόπο διαμονής του για τόσο ώστε να χαρακτηριστεί τουρίστας θα πληρώσει 2 ευρώ και αυτός που απλά επισκεφτείτε την επιχείρηση σας θα πληρώσει 1 ευρώ ;

Ο τουρισμος είναι μια βιομηχανία που έχει την τύχη να μπορεί να αφομοιώνει τις νεότερες μορφές τεχνολογίας και είναι ένας πραγματικός σκαπανέας. Ίσως ήταν η πρώτη μεγάλη βιομηχανία που έδειξε από τις αρχές του 90 ότι το μέλλον βρίσκετε στο internet. Μια τέτοια βιομηχανία δεν μπορεί να έχει ένα ξεκάθαρα απλό ορισμό για το τι είναι το αντικείμενο και υποκείμενο που ασχολείται!

Για να κλείσω αυτό το άρθρο θα δώσω τον δικό μου υπεραπλουστευμένο ορισμό εμπνευσμένο φυσικά από τον Leiper.

Τουρίστας είναι αυτός που απομακρύνετε για ακαθόριστο χρόνο και απόσταση από τη μόνιμη κατοικία του με σκοπό να προβεί σε δραστηριότητες που δεν αποτελούν μέρος της καθημερινότητας του.

Τουρισμος είναι η διαχείριση τουριστών.

Τόσο απλά και τόσο λιτά. Δεν είναι ανάγκη να δίνουμε μεγάλους και εντυπωσιακούς ορισμούς στα πάντα και να κάνουμε το αντικείμενο μας απλησίαστο στον πολύ κόσμο και δυσνόητο.

Too many scientists and researchers in the tourist industry have attempted to provide a documented definition of what tourism is and what a tourist is.

Since the 1940s and the Hunzier & Krapf when with a few words characterize tourism (and what is a tourist) the effect of the impact of a journey to a person who does not reside in one place nor the work takes place in events. In the post-war period, a tourist was someone who did not have a residence permit in a place, but he did not work, nor did he go there after an invitation, but his visit had an impact on him.

As you can see, this model has no functionality in our days and is only used by students to fill up their boring essays. Nowadays taking part in events is a primary criterion for us to designate someone as a tourist. And the main problem with this definition is that it does not include most types of tourists who occupy the business nowadays like convention travellers, business travellers, sports tourists, event tourists and many more species and subspecies.

A few years later, in 1975, the Swiss Kassper defines tourism for the first time as a system. Kaspar believed that the result you get from a visit and stay in a place that is not the permanent place of residence and work of the person taking part is what we define as tourism.

Once again, even if the Swiss was a pioneer, its definition has no function, as it makes the same mistake that is not based on our day. He points out that one can not be a tourist in the place where he lives. That means a resident of Chania cannot be a tourist if he visits Heraklion for 2 days(both are cities of the same Greek island Crete). As you understand these definitions for someone who is professional has no basis.

Subsequent definitions simply recycle what the aforementioned have said and become smaller as the market realizes that tourism is something very general and different for everyone. Even professionals in the area due to lack of collective representation are unable to define what is tourism and tourism.

My favourite definition comes four years later, from one of the leading tourism researchers, Leiper. In 1979 Leiper points out that tourism is a correlation of actions that have as a main feature the voluntary movement and residence of a person away from his usual place of residence.

This definition is simple and down is valid in our days. If we do a simple field survey and ask some people to give their own definition, this definition will not have a huge deviation from Leiper’s.

Subsequently, they will follow enormous definitions that will cause an aneurysm to anyone who tries to find them, and simply complicate the definition and move away from the simple analyst and directly refers to academics of the tourism field.

For example, Macintosh and Goeldner’s 1989(they are some of the favourite researchers of the academic society) define tourism as the aggregation of phenomena and relationships that come to the surface from the relationships of tourists with businesses, suppliers, governments and local communities in a process to reach out to tourists and visitors.

The World Tourism Organization (WTO), which has the misfortune to have the same acronyms as the much-known (World Trade Organization) and looks like the poor relative, has been forced to change at UNWTO (United Nations World Tourism Organization) has also given his own definition of what is a tourist and tourism. Of course, as a bureaucratic organization wishing to complicate everything rather than pushing on the definition of Leiper, it re-establishes the work factor in the definition. So we have the following definition.

» Tourism involves the activities of a person who travels and lives in a place outside the established environment no more than a year for fun, work and other activities. »

Of course, the definition does not include the minimum you are handing on to be designated as a tourist. SOo when my relatives visit me from Australia and we visit the Acropolis together they are tourists and I am not? Am I a visitor? Those who make one-day trips to nearby destinations are not tourists; And what’s the difference? In my opinion, this is bureaucratic stupidity. When we trying to determine how many tourists visit a country, a basic tool to count is air arrivals, but even those who change a plane count. Cities to show large numbers of arrivals count the vehicles that pass the toll but do not distinguish how many tourists are according to the above definitions.

Those who are professional, working or not just dealing with tourism do you really believe they need a formal definition? Is there ever a case for a professional to change his strategy for tourists and visitors? Will anyone ever change his pricing for tourists and visitors? So, if someone moves away from his place of residence and he is qualifying as a tourist he will pay 2 euros and the one who just visits your business will pay 1 euro?

Tourism is an industry that is fortunate to be able to absorb the newest forms of technology and is a real trader. Perhaps it was the first major industry that has shown since the early 1990s that the future is on the Internet. Such an industry can not have a clear simple definition of what the object and subject are concerned!

To close this article I will give my own oversimplified definition inspired, of course, by Leiper.

A tourist is a person who is away for an indefinite time and distance from his permanent residence in order to engage in activities that are not part of his everyday life.

Tourism is the management of tourists.

So simple. There is no need to give great and impressive definitions to everything and to make our object unprofessional to the crowd and incomprehensible.